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謎の血糖値!お寿司を食べたのに高血糖にならない

先週はお米、パン(主食)を食べたのは3食です。
インスリンの使用は、3単位です。
血糖値も安定し、微妙ながら体重も減少してます。
食前、後の血糖も安定し、100前後です。

非情に良いことなのですが、謎も多いのです!

昨日のお昼にお寿司を食べたのですが、食後2時間の血糖値は、138でした。
低い分には文句はないのですが、何か変ですね。

昨日の昼食のメニュー(回転寿司)

生サバ4
マグロ2
ホタテ2
カニサラダ2
単位は皿数ではない。

お寿司とは別に
味噌汁
卵焼き
抹茶アイス

インスリン使用なし

これだけ食べてインスリンを打たないと、今までなら200前後に上がっていたのですが、なぜか138…。

そして、夕飯前の血糖は102…。

その間に歩いた歩数は、5200歩

謎い…。

長年、糖尿病をしてますが、たまに謎の血糖値と遭遇します。
今回もそれで、理解に苦しむ測定結果です。。

一応、
昨日の夕飯のメニュー

イカの丸焼き1匹(醤油味)
オカラ(オカラ、昆布、さつま揚げ、人参、いんげん)
肉野菜炒め(茄子、いんげん、しいたけ、玉ねぎ、豚肉)

インスリン使用なし

あ!
料理が上手とはいえない、はに子ですが、簡単調味料をみつけました。
野菜炒めのメインの味付けは、最近噂のヨシダソースで味付けしました。

ファイル 134-1.jpg

まぁ、万能ソースってとこですかね(笑)
一昨日はこれでチンジャオロースを作ったけど、美味しくできましたよ。

おっと、話を戻そう!
で、今朝の血糖値は117
これから、いつもの病院(糖尿病)にいくので、検査の結果も楽しみにいってきま~す!

では…。

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honobono URL 2009年08月31日(月)23時48分 編集・削除

こんばんは、ほのぼのです。

そんなに食べて140以下ですか、食べ合わせが良かったのかも知れませんし、自己治癒力が高まっているのかも知れませんね。

青魚やイカ、玉ネギも糖尿には良いそうです。

まぁ、これからも長く続く糖尿生活、あせりは禁物で一時的な血糖値の上下に一喜一憂せず、長い目で見て行きたいですね。

はに子 2009年09月01日(火)13時13分 編集・削除

ほのぼのさん、こんにちは^^

食べ合わせってありますよね^^;
実は昨日も病院が長かったので、お昼にインスリンなしでサンドイッチを食べたんです。(玉子とツナ三角の2つ入り)
帰宅が夕方で、夕飯前に恐る恐る血糖を計ったんですが、118でした。
しばらく食事を変えずに、様子をみてみようと思います!
でも、すぐに調子に乗る性格なんですよね…。(笑)
ほのぼのさんも色々挑戦してみてください!

とと URL 2009年09月01日(火)20時28分 編集・削除

はに子さんこんばんは!
インシュリンなしで血糖値安定して良かったですね~
きっと運動を続けているのが効いているんですよ
体の状態が悪い(HbA1cが悪いと)200とかスコンとあがりますが、数値がよいと、いくら食べても血糖値の上限はそう高くないと思います。(自分の経験上・・・)
私もたまにどか食いしますが、血糖値は200超えないです。

自己インシュリンも対応できていそうだし、インシュリン外れるかもしれませんね!がんばれ~~

はに子 2009年09月02日(水)00時26分 編集・削除

ととさん、こんばんは~

ありがとーです^^
血糖値はよくても、いつまでもこんな食事ってのは…。(汗)
でも、体調はいいので、しばらくがんばってみまーす!
豆大福が食べたいよ~><;